原料：
570 克普通面粉
1 茶匙 丁香粉
½ 茶匙 肉桂
1 茶匙 生姜
1 茶匙 小苏打
225 克麦卢卡蜂蜜MGO 30
225 克黄油
½杯水
225 克糖
方法：
1. 将蜂蜜、糖黄油和水在平底锅中融化。搅拌直至混合并放在一边冷却。
2. 将面粉筛入一个大搅拌碗中，加入小苏打和香料。搅拌。
3. 将蜂蜜混合物加入面粉混合物中。搅拌均匀直到混合均匀。松散地盖上并放置 10-12 小时或过夜。
4.一旦混合物凝固，就滚成一个球，然后滚出来。用曲奇刀切出形状，然后用抹刀放在有衬里的烤盘上。
5. 放入预热180C的烤箱烤15分钟。
6. 饼干仍然是软的，让它们变硬约 15 分钟，然后将它们放在金属架上完全冷却后再糖衣
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