タスマニアのレザーウッドハニー

タスマニアの手付かずの森の生とオーガニック

レザーウッド 蜂蜜は、オーストラリアのタスマニア西部の荒野地域からのみ来ています。レザーウッドの木、ユークリフィアルシンダは、毎年、非常に繊細な白い花が豊富に辛い香りがして、毎年咲きます。1月頃から4月まで開花したレザーウッドの木は、タスマニアに固有のものであり、6500万年近く前に生まれました。植物は通常、森の奥深くに隠されており、アクセスが困難です。

この蜂蜜はパレット上で非常に滑らかで、風味は新鮮できれいです。また、軽くスパイシーなノートがあり、食べるのにとても楽しい蜂蜜です。

レザーウッドハニーは、そのプレバイオティクスとヒーリングの特性で知られています。

抗酸化物質が多く、心臓病、関節炎、さら​​には白内障の予防に最適です。そして、その低い血糖評価は、糖尿病に優しい甘味料になります。

生の蜂蜜であるため、結晶化する可能性があります。これは、生の自然な、オーガニックの蜂蜜の自然な特徴です。

彼らの非常に厳しい検疫法のために、私たちは西オーストラリアに蜂蜜を送ることができません。