麥盧卡蜂蜜血橙粗麵粉蛋糕

成分：
3 個血橙
1/3 杯麥盧卡蜂蜜 MGO 30
125 克黃油
1/2 杯細砂糖
2 個雞蛋
2 湯匙橙皮（來自橙子）
1 杯粗麵粉
1 茶匙發酵粉
1 杯杏仁粉（+ 幾湯匙額外）

方法：
1。取一個橙子，將外皮磨碎。將橙子切成兩半並榨汁。把果汁和外皮放在一邊。將另外兩個橙子去皮，切成細圓圈。 （確保去除皮下的苦白髓。）
2. 將烤箱預熱至 180 攝氏度，在蛋糕模的兩側塗上油脂，撒上少許杏仁粉。
3. 放置將蜂蜜放入準備好的蛋糕罐底部，然後將橙子片放在蜂蜜上。
4. 在電動攪拌機中，將黃油和糖攪打至鬆軟，然後加入橙皮。慢慢加入雞蛋，一次一個，在每個雞蛋之後攪拌直至混合，然後混合在橙汁中。
5. 在一個單獨的碗中，混合粗麵粉、泡打粉和 1 杯杏仁粉。輕輕地折疊到濕的成分中。
6. 將蛋糕麵糊放入罐中，覆蓋在橙子頂部，並用抹刀抹平，以確保均勻分佈。
7. 烘烤約 5 分鐘。 30 分鐘或直到叉子乾淨。
8. 讓蛋糕在罐子裡冷卻，直到它冷卻到可以拿起來放在盤子裡。