Macadamia & Manuka Swirl Ice Cream

澳洲堅果和麥盧卡漩渦冰淇淋

原料:

600毫升雙霜
1可以冷凝牛奶
1茶匙香草豆糊(或香草提取物)
1杯澳洲堅果,切碎
2湯匙自然的金麥盧卡蜂蜜 MGO 30

方法:

1.在電動攪拌機中,高速攪拌奶油,冷凝牛奶和香草約7分鐘,或直到鞭打,輕巧,蓬鬆,柔軟至中等峰。

2.輕輕折疊切碎的澳洲堅果,然後在蜂蜜中旋轉。

3.放入密封的容器中,或用塑料包裹的麵包錫將冰淇淋倒入容器或黴菌中。冷凍過夜或至少6個小時,直到凍結並準備上菜。


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