原料：
100 克切碎的无盐黄油
3/4 杯 Nature's gold 麦卢卡蜂蜜MGO 30
1/2杯牛奶
2个鸡蛋，轻轻打
2茶匙香草精
2 杯自发面粉，过筛
1/2 茶匙碳酸氢钠，过筛
1/2 杯细砂糖
柠檬釉：
2杯糖粉
2 汤匙 融化的黄油
2汤匙水
1/3 杯柠檬汁
1/2 柠檬皮，去皮
方法：
1.预热烤箱至160C
2. 将黄油放入小平底锅中，用大火加热至融化，煮至黄油起泡并呈金黄色。
3. 在碗中加入蜂蜜、牛奶、鸡蛋和香草，搅拌均匀。
4. 加入过筛的面粉、小苏打和糖。拌匀。
5. 将混合物均匀地分配到 4 个已涂油和衬里的迷你面包罐中。
6. 烘烤 18 分钟，用叉子试一下，如果叉子不干净，再烤 2 分钟。从烤箱中取出，在冷却的同时用竹签在几个地方刺破以吸收釉料。
釉：
在平底锅中，加热糖粉、融化的黄油、水和柠檬汁直至混合。
在温暖的蛋糕上淋上毛毛雨，然后在上面加入柠檬皮以完成。
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