Honey, Date and Walnut Cake

蜜枣核桃糕

原料:
1.5 杯 SR 面粉
½ 茶匙 小苏打
½ 茶匙 肉桂
½ 茶匙 肉豆蔻
1 杯切碎的核桃
1.5 杯切碎的枣子
100 克黄油
1杯水
½ 杯红糖
1 汤匙麦卢卡蜂蜜MGO 30
1个鸡蛋

方法:

  1. 预热烤箱至180摄氏度
  2. 将面粉、碳酸氢钠、肉桂、肉豆蔻和核桃放入碗中,搅拌混合。
  3. 在一个中等大小的平底锅中加入黄油、蜂蜜、红糖和水直至融化,加入红枣并充分搅拌。静置 10 分钟。
  4. 10 分钟后,搅拌鸡蛋并将其加入面粉混合物中,然后加入黄油和日期混合物。用木勺搅拌,直到所有面粉都混合在一起。
  5. 将混合物加入抹了油的面包盘或大(23 厘米)9 英寸圆形蛋糕模中。烘烤 45 分钟,或直到插入的串杆干净为止。 (如果蛋糕很早就开始变褐,盖上箔纸继续烹饪。)
  6. 在电线架上冷却。这是可爱的,因为它是或与黄油一起食用。

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