Bahan -bahan:
Bola bakar
500g ayam mince
1/2 cawan lobak merah parut
1 sudu besar bawang putih
1 1/2 sudu tbsp halia cincang
1/4 cawan bawang bunga cincang
1 sudu kicap
1 sudu kecil pudina segar
2 sudu tepung kosong
Sos
1/4 cawan minyak bijan
2 sudu kicap
1 sudu emas alam semula jadi "lebih manis awak" Manuka madu dengan halia
1/2 sudu jus limau segar
Bawang Spring 2 sudu besar
2 Tbsp Mint
Biji bijan, dan 1 bawang musim bunga untuk hiasan
Kaedah:
1. Panaskan ketuhar hingga 175c. Dalam pengisar, gabungkan semua bahan sos, nadi sehingga herba dicincang. Mengetepikan.
2. Campurkan semua bahan bakso, campurkan bersama -sama dengan menggunakan tangan anda sehingga digabungkan dan gulung ke dalam bola. Letakkan di atas dulang penaik yang dibarisi.
3. Bakar selama 10 minit, keluarkan dari ketuhar dan baste dengan sos. Kembali ke ketuhar dan bakar selama 10 minit lagi.
4. Sebelum berkhidmat, berus dengan lebih banyak sos, taburkan dengan biji bijan dan hiasan dengan beberapa bawang musim bunga.
Tinggalkan komen