Bahan -bahan:
180 g mentega masin, suhu bilik
1/2 cawan madu manuka emas MGO 30
1 telur
1 sudu kecil tampal kacang vanila atau ekstrak vanila
3 cawan tepung biasa
Icing:
1 pkt icing icing icing
Gula berwarna
Kaedah:
1. Dalam pengadun elektrik, pukul mentega dengan madu sehingga digabungkan.
2. Campurkan dalam tampal kacang vanila dan telur.
3. Dalam kelompok, perlahan -lahan tambah tepung dan campurkan dengan baik selepas setiap penambahan sehingga digabungkan dengan teliti.
4. Keluarkan adunan dan serbuk dari mangkuk pencampuran dan berfungsi ke dalam bentuk bola. Tutup dengan filem berpaut dan penyejuk selama kira -kira 30 minit.
5. Panaskan ketuhar hingga 170c.
6. Potong doh separuh dan gulung satu setengah adunan ke permukaan yang terapung sehingga lebih dari 1/2 cm tebal. Potong adunan ke dalam bentuk jantung dan letakkan di atas lembaran penaik yang dibarisi.
7. Bakar selama kira-kira 10-12 minit atau sehingga mereka mula coklat sedikit di tepi. Letakkan di atas rak dawai untuk menyejukkan.
8. Ulangi proses dengan separuh adunan yang lain.
9. Sebaik sahaja cookies telah disejukkan sepenuhnya, campurkan icing diraja dengan air yang cukup untuk dapat ais cookies tanpa campuran yang berjalan di sisi. (Saya suka paip di sekeliling tepi dengan garis nipis dan kemudian banjir tengah dengan icing selepas kira -kira 15 minit.)
10. Taburkan kuki ais dengan gula berwarna dan biarkan 8 jam jika anda mahu mereka menetapkan keras.
Tinggalkan komen