재료:
평범한 밀가루 1 1/2 컵
1/2 tsp 베이킹 파우더
1 TSP 혼합 향신료
1/4 tsp 그라운드 정향
230g 무염 버터, 실온
설탕 3/4 컵
1/2 컵 자연의 금 마누카 꿀 MGO 30
4 개의 여분의 큰 계란
1 tsp 바닐라 콩 추출물 또는 바닐라 에센스
큰 주황색 1 개
4 큰술 오렌지 주스 + 1 큰술 오렌지 리큐어 원하는 경우
방법
1. 오븐을 180C로 예열하고 그리스를 바르고 케이크 주석을 베이킹 페이퍼로 정렬합니다.
2. 밀가루, 향신료 및 베이킹 파우더를 체로 세이프하십시오.
3. 믹서에서 버터를 넣고 1 분 동안 높이 치십시오. 꿀과 설탕을 넣고 합쳐질 때까지 몇 분 동안 높이십시오.
4. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각 첨가물 사이에 치십시오. 바닐라에 오렌지 풍미와 오렌지 주스를 넣으십시오. 방금 결합 될 때까지 섞으십시오. (혼합물이 풀리면 당황하지 말고 밀가루가 추가되면 함께 모입니다.)
5. 밀가루와 향신료를 두 단계로 첨가하여 결합 될 때까지 섞습니다. 오렌지 리큐어를 사용하는 경우 지금 섞으십시오.
6. 케이크 반죽을 준비된 팬에 붓고 50-60 분 동안 또는 삽입되면 꼬치가 깨끗해질 때까지 요리합니다. 케이크가 베이킹을 통해 3/4을 너무 갈색으로 보이기 시작하면 호일로 덮으십시오.
7. 와이어 랙에 삽입하기 전에 최소 15 분 동안 팬에서 식히십시오.
8. 착빙 설탕이있는 먼지를 식히고 오렌지를 약간 첨가 할 때
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