ブルーベリー＆バナナスプリット レモン添え クランチクランブル

材料：

フルーツ：
バナナ1本を縦に裂く
イチゴ 4個
ブルーベリー 一握り
レモンまたはバニラヨーグルト 数杯
ネイチャーズゴールドMGO 30
レモンクランチクランブル：
ダイジェスティブビスケット 175g
ブラウンシュガー 大さじ3
溶かしバター 90g
レモンの皮 1個

方法：

1. ビスケットをコース状になるまで砕きます。
2. ビスケットに溶かしたバター、砂糖、レモンの皮を混ぜます。
3. クラム混合物を裏打ちしたベーキングシートの上に均等に広げ、180℃に予熱したオーブンに15分間、または黄金色になりカリカリになるまで置きます。冷ましてから密閉容器に保管してください。
4. バナナとフルーツを皿に盛り付け、ヨーグルトをたっぷり加え、その上にクラム混合物を振りかけます。
5. 蜂蜜をふりかけます。