オーストラリアのネイティブビーハニー

世界で最も希少な蜂蜜の1つであり、それは小さな、刺されない蜂から来ています - テトラゴンラ.

事実： 1ハイブは、年に1 kgのこの素晴らしい蜂蜜のみを生成します。したがって、これは非常に特別な蜂蜜です。

製品の特徴：

•プロポリスを含む - ネイティブのミツバチは、蜂蜜よりもハイブあたりプロポリスを増やします。
•糖尿病患者にとって非常に良い血糖指数が低いことが科学的に証明されています - さらに下に記事を読んでください。
• 効能ある 抗糖尿病 および抗菌特性 - マヌカ蜂蜜と同じくらい高い
•高酸化防止剤
•色は通常、マヌカの蜂蜜や粘性に比べて軽い色です。

ネイティブビーハニーはレモン/わずかに酸っぱい味、独特の「茂み」の味です -甘くて酸っぱいと果物のヒントを組み合わせた。味は、蜂が巣箱や蜂蜜の鍋を作るために使用する植物樹脂から来ており、訪れた花や木によって異なる時期に異なります。

オーストラリアのネイティブビーハニートレハルロースが含まれています - そして 乾燥と酸化ストレスの結果としての損傷と変性から細胞膜と不安定なタンパク質を保護する能力があります。トレハロースは、乾燥に対する保護、水分の除去のための最も効果的な砂糖のようです。

ネイティブビー蜂蜜のGIは低いため、糖尿病患者にとって有益である可能性があります。GIの減少は、砂糖が血流に吸収されるまでに時間がかかることを意味するため、異なる糖から得られるグルコースのスパイクはないかもしれません。

続きを読んでください トレハルロース.

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ネイティブのミツバチは、年間1 kgのハチミツに1 kgの蜂蜜しか作りません。

シュガーバッグ（またはポットハニー）は、時には呼ばれるように、抗糖尿病や抗酸化活性を含む、さまざまな主張された治療特性を備えた伝統的な先住民の使用の長い歴史を持っています。

ここで私たちは、私たちのネイティブビーキーパーであるスティーブと標準的なネイティブビーハイブと一緒です。 スティーブは彼のミツバチを絶対に愛しており、それらを保護し、幸せで満足していることを非常に意識しています - ミツバチは蜂蜜の抽出プロセス中に安全でよく維持されます。 このハイブには、溶岩、卵、pupに約10,000個の空飛ぶミツバチがいます。