Native bee honey 50g bottle
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Native bee honey 50g bottle - side
A small bee on the white flower petal

Australische einheimische Bienenhonig

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Einer der seltensten Honeys der Welt, und es kommt von einer winzigen, stachlosen Biene - die Tetragonula.

Tatsache: 1 Bienenstock produziert nur 1 kg dieses wunderbaren Honigs pro Jahr - also ist dies ein ganz besonderer Honig.

Produktfunktionen:

• Enthält Propolis - Einheimische Bienen machen mehr Propolis pro Bienenstock als Honig.
• Wissenschaftlich erwiesen sich nachweislich einen niedrigen glykämischen Index, der für Diabetiker sehr gut ist - den Artikel weiter unten lesen.
• wirksam Antidiabetikum und antibakterielle Eigenschaften - so hoch wie Manuka -Honig
• hohes Antioxidans
• Die Farbe hat normalerweise eine leichtere Farbe im Vergleich zu Manuka -Honig und viskous.

Einheimischer Bienenhonig hat einen zierigen/leicht sauren Geschmack, einen unverwechselbaren „Busch“ -geschmack -
Eine Mischung aus Süß und Sauer mit einem Hauch von Früchten. Der Geschmack stammt aus Pflanzenharzen - mit denen die Bienen ihre Nesselsucht und Honigtöpfe bauen - und variiert je nach den besuchten Blumen und Bäumen zu verschiedenen Jahreszeiten.

 

Australische einheimische BienenhonigEnthält Trehalulose - Und Hat die Fähigkeit, Zellmembranen und labile Proteine ​​vor Schäden und Denaturierung infolge von Austrocknung und oxidativem Stress zu schützen. Trehalose scheint der effektivste Zucker für den Schutz vor Austrocknung und die Entfernung von Feuchtigkeit zu sein.

Einheimischer Bienenhonig hat einen niedrigen GI. Daher könnte es für Diabetiker vorteilhaft sein. Ein verringerter GI bedeutet, dass der Zucker länger dauert, bis der Zucker in den Blutkreislauf aufgenommen wird. Daher gibt es möglicherweise keinen Anstieg der Glukose, den Sie aus verschiedenen Zucker erhalten.

Lesen Sie mehr über Trehalulose.

Mehr lesen........https://www.meliponinibeehoney.com/blog/trehalose

Einheimische Bienen machen nur 1 kg Honig pro Bienenstock pro Jahr.

Sugarbag (oder Topf), wie es manchmal genannt wird, hat eine lange Geschichte traditioneller indigener Verwendung mit einer Reihe angeblicher therapeutischer Eigenschaften, einschließlich antidiabetischer und antioxidatischer Aktivität.




Vor der europäischen Siedlung befand sich in der Region Brisbane verschiedene indigene Menschen, die immer noch Verbindungen zum Berg haben. Sie kamen, um "ku-ta" den Honig der stachlosen einheimischen Biene von Nesselsucht in den Hollows zu sammeln. ⁠

Aus den frühen Tagen von Brisbane würden die Bewohner den Mount Coot-Tha mit Blick auf Picknicks aufsteigen. Der Busch an der Spitze wurde geklärt und ließ ein einsames großes Eukalypta und der Berg wurde ein Baumhügel genannt. ⁠

Heute versammeln sich immer noch hier für Picknicks und wir sammeln immer noch die "ku-ta" von den schönen einheimischen Honigbienen.
Jetzt können Sie auch diese köstliche Verkostung genießen lokal Honig.


Nährwert-Information:

 

Hier sind wir mit Steve, unserem einheimischen Bienenküsten und einem Standard -Bienenstock.

Steve liebt seine Bienen absolut und ist sich sehr bewusst, sie zu schützen und sie glücklich und zufrieden zu halten - die Bienen werden während des Honig -Extraktionsprozesses sicher und gut gehalten.

Es gibt ungefähr 10.000 fliegende Bienen in diesem Bienenstock sowie Lava, Eier und Puppen.

 

   



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