Die Bienenknie Cocktail

Zutaten: (macht 1 Cocktail)

½ Tasse Manuka Honey Mgo 30
½ Tasse Wasser
½ mittlere Zitrone
60 ml Gin
Zitronenschale zum Garnieren
Eine Untertasse/ kleine Zuckerplatte

 Methode:

1. Wasser und Honig in einen kleinen Topf geben und leicht erhitzen, bis sie aufgelöst werden. Zum Abkühlen beiseite stellen. Wenn möglich im Kühlschrank kühlen.
2. Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler einige Drehungen von Schälen aus den Zitronen, um vor dem Entsaftung zu garnieren.
3. Schneiden Sie die Zitrone in zwei Hälften und saft sie.
4. Füllen Sie einen Cocktail -Shaker mit Eiswürfeln und fügen Sie 30 ml kaltes Sirup, Gin und Zitronensaft hinzu. Gut schütteln.
5. Reiben Sie den Rand eines Martini -Glass mit Zitronensaft und schalten Sie den Rand auf den Kopf mit dem Zucker auf. Gießen Sie den Cocktail in das Glas und garnieren Sie sie mit der Zitronenschale oder einem Stück Zitrone.