Klebrige Honig -BBQ -Rippen

Zutaten:

3 EL Manuka Honig Mgo 30
6 EL Barbeque Sauce
1,5 Tbsp BBQ oder Hamburger -Gewürz
Sesamsamen
1 x Rack mit fleischigen Schweinerippchen

Methode:

1. In einer Schüssel den Honig, die BBQ -Sauce und das Gewürzen kombinieren. Mischen Sie bis vollständig kombiniert.
2. Legen Sie die Rippen in ein großes Tablett und gießen Sie die Marinade darüber. Decken Sie ein paar Stunden in den Kühlschrank ab.
3. Den Ofen auf 250 C. vorheizen. Legen Sie die überschüssige Marinade für später beiseite. Rippen mit Folie abdecken und 4 Stunden backen.
4. Entfernen Sie die Folie, bürsten Sie mit der restlichen Marinade und kochen Sie sie weitere 30 Minuten lang frei.
5. Vor dem Servieren mit Sesamsamen bestreuen.