Honig und Joghurtschichtkuchen

Honigjoghurtschichtkuchen
Zutaten - Kuchen
3 Tassen Mehlmehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
1 Tasse griechischer Joghurt
½ Tasse Eukalyptushonig
1 EL Vanillebohnenextrakt
225 g Butterraumtemperatur
4 Eier, Raumtemperatur
Zutaten - Frischkäse -Zuckerguss
340 g Butterraumtemperatur
225 g Frischkäse weich
5 Tassen Vereisungsmischung
Zutaten - Honigglasur
1/3 Tasse Zucker
¼ Tasse Honig Eukalyptus
½ Tasse verdickte Creme

Methode - Kuchen
1. Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C, Fett und Linie 2 x 12 Zoll Kuchenformen vor
2. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben. In einer separaten Schüssel Joghurt, Honig und Vanilleextrakt mischen. Zur Seite legen.
3. Butter und Zucker in einem elektrischen Mixer auf mittlerem und glattem und glatt schlagen.
4. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, mischen Sie nach jedem gut gut und kratzen Sie die Seiten der Schüssel bei Bedarf ab.
5. Fügen Sie die Mehlmischung und die Joghurtmischung hinzu, die sich wechseln, bis sie gerade kombiniert sind. Teilen Sie die Mischung in die Pfannen und backen Sie sie 35-40 Minuten oder bis sie gekocht sind
6. 15 Minuten abkühlen lassen und dann FR5OM -Pfannen entfernen und auf einem Rost abkühlen lassen
Frischkäse Zuckerguss
1. In einem Elektromixer mit dem Paddelaufsatz die Butter einen Frischkäse schlagen, bis sie glatt ist
2. Sieben Sie die Vereisungsmischung, um die Klumpen zu entfernen, und fügen Sie langsam ein wenig hinzu, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Montage
1. Wenn der Kuchen komplett abgekühlt ist, schneiden Sie die Oberseite jedes Kuchens, um sie perfekt flach zu machen. Schneiden Sie jeden Kuchen in der Mitte durch, um einen Deckel und eine Basis wie ein Sandwich zu machen. Stapeln Sie die Kuchen übereinander, um sicherzustellen, dass sie sogar in Form und Größe sind.
2. Füllen Sie jede Schicht mit dem Frischkäse und beschichten Sie dann die Seiten und die Oberseite des Kuchens mit dem Frischkäse als krumbler Mantel. Legen Sie es in den Kühlschrank, bis sie kalt sind. Tragen Sie dann eine weitere Zuckergussschicht auf die Seiten auf und oben und glätten Sie sie mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlschrank, während Sie die Glasur machen.
Methode - Honigglasur
1. Legen Sie den Honig und den Zucker in einen Topf bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Lassen Sie die Mischung weiter kochen, aber nicht umrühren. Die Pfanne verdrängen gelegentlich die Mischung sprudelt und wird dunkler. Sobald die Mischung goldbraun ist, entfernen Sie sie von der Herd und rühren Sie die Creme ein. Fügen Sie die Butter hinzu und rühren Sie sie zusammen.
3. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten abkühlen und legen Sie ungefähr 30 Minuten lang in den Kühlschrank oder bis sie dick, aber dennoch gießbar ist.

Legen Sie den Kuchen auf ein Serviergericht und gießen Sie die Glasur über die Oberseite, damit sie die Seiten abtropfen lassen. Dekorieren Sie, wie Sie möchten