مكونات:
2 كوب من الجوز الأرض + إضافي لتزيين
1/4 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية
12 ورقة معجنات فيلو
1/2 كوب زبدة يذوب
شراب مركز:
1/2 كوب الطبيعة الذهب MGO 30 عسل مانوكا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة:
1. ذوبان الجليد فيلو لعدة ساعات وفقا للتعليمات على الحزمة.
2. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. الجمع بين الجوز والقرفة والسكر.
3. ضع ورقة واحدة من phyllo على ورق إثبات الشحوم ، وفرشها بالزبدة. ضع ورقة أخرى فيلو فوق ذلك وفرش مع الزبدة مرة أخرى.
4. يرش خليط الجوز بالتساوي على المعجنات ولفه بإحكام في شكل نقانق طويل. قطع المعجنات المدلفنة إلى 4 قطع حتى وانتقل إلى صينية الخبز المبطنة.
5. كرر الخطوات لتجميع المزيد من السيجار حتى يختفي كل مزيج المعجنات والجوز.
6. خبز حتى ذهبية خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ضع السيجار في طبق عميق وصب فوق الشراب لبضع ساعات. يرش مع المزيد من الجوز المفروم قبل التقديم.
اترك تعليقا