زبدة بنية وعسل مانوكا

مكونات:

100 جرام زبدة غير مملحة
3/4 كوب الطبيعة العسل الذهب مانوكا MGO 30
1/2 كوب الحليب
2 بيض ، وضرب طفيفا
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا جوهر
2 كوب من الدقيق لرفع الذات ، غربلة
1/2 ملعقة صغيرة من الصودا
1/2 كوب من السكر
صقيل الليمون:
2 كوب السكر الجليد
2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
2 ملعقة كبيرة من الماء
1/3 كوب عصير الليمون
قشرة من 1/2 ليمون ، Zested

طريقة:
1. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية
2. ضع الزبدة في مقلاة صغيرة على نار عالية حتى يذوب ، ثم يطهى حتى يزدهر الزبدة ويصبح بنيًا ذهبيًا.
3. في وعاء ، أضف العسل والحليب والبيض والفانيليا ويخلط حتى مجتمعة.
4. أضف الدقيق المنخل ، وصودا بيكرب والسكر. اخلط جيدا.
5. قسّم الخليط بالتساوي بين 4 علب الرغيف الصغيرة التي تم تشجيعها واصطفها.
6. أخبز لمدة 18 دقيقة ، اختبرها مع سيخ ، وإذا لم يخرج Skwer طهيًا نظيفًا لمدة دقيقتين أخريين. ترفع من الفرن وينفد وخز التبريد مع سيخ في عدة أماكن لامتصاص التزجيج.

سطح أملس:
في قدر ، قم بتسخين السكر المليء بالثلج والزبدة المذابة والماء وعصير الليمون حتى يتم دمجه.
قم برش الكعكة الدافئة ، وأضف حماسة الليمون في الأعلى حتى النهاية.